L’hiver à Jersey apporte un sentiment de fraîcheur qui ne se contente pas de chasser la morosité mais qui revigore l’âme. C’est cette odeur unique de l’air vivifiant de l’hiver qui vient tout droit de la mer et ce moment où vous rentrez au chaud et sentez votre peau frissonner d’appréciation. Récompensez-vous avec de bons produits locaux de saison, un feu de cheminée et une bonne compagnie. Profitez d’un court séjour hivernal pour créer des souvenirs et prendre le temps d’être ensemble. Évadez-vous sur une île où vous pourrez vous ressourcer et ressentir les éléments.
Réchauffez-vous.
Ouvrez-vous l’appétit avec des plats réconfortants. C’est la saison pour se faire plaisir, alors explorez la diversité des restaurants de Jersey et attendez-vous à vivre de nouvelles expériences gustatives. Goûtez au bœuf local ou à un plateau de fruits de mer fraîchement pêchés pour connaître le vrai goût de Jersey et passez du temps entre amis dans des endroits branchés comme The Square.
Zephyr
Contemporary styling and a buzzing atmosphere. Zephyr offers casual dining using a mix of fusion and pan Asian cuisine combined with local produce. Open for breakfast, lunch and dinner. Fresh and fashionable, Zephyr, which is located within the Royal Yacht Hotel, is the perfect destination, no matter the occasion.
The Square
Fronting both Liberation Square and Weighbridge Place in the heart of historic St. Helier, The Square is a chic, industrial-styled space offering eating, drinking and live entertainment all under one roof. You’ll find fresh seafood, delicious steaks and succulent barbeque, with each of our dishes created from the finest, locally-source ingredients.
Hugo’s
Offering a great range of beers, including the locally brewed Liberation Ale. If beer is not your thing we have chilled wines by the glass or bottle, perfect on those sunny days, enjoyed whilst topping up your tan on the al fresco area, “people watching”.
Feast Restaurant
Overlooking Gorey Harbour and basking in the magnificence of Mont Orgueil Castle, Feast offers an easy, relaxed atmosphere dressed in a distinctive and eclectic style. Specialising in simple, delicious and modern cuisine, including sticky pork ribs, Thai green curry and our famous salt and pepper crispy squid
Partez à deux.
L’hiver est l’excuse parfaite pour se rapprocher les uns des autres, que ce soit en s’emmitouflant dans des vêtements chauds ou en partageant un câlin pour se réchauffer. Trouvez quelqu’un de spécial avec qui partir cet hiver et choisissez votre décor : une plage fouettée par le vent ou la campagne pour une promenade revigorante ? Avec qui partagerez-vous votre break hivernal à Jersey?
Prenez une bouffée d'air.
Bravez les éléments avec une promenade hivernale vivifiante le long des immenses plages de l’atlantique. La grande plage de sable de St Ouen est un lieu incontournable pour les habitants de l’île, quelle que soit la météo. Lorsque le vent souffle dans la bonne direction, observez les kite-surfeurs chevaucher le vent à la surface de l’eau, et la brise fouetter la plage pour en faire des serpents de sable ondulants.
Restez actif.
Enfilez vos baskets et partez pour une course matinale sur les sentiers boisés de Jersey. Un des itinéraires préférés des îliens passe par le Bois de St Catherine, partie pittoresque de l’île avec ses pierres de gué et ses vallées bordées d’arbres. Respirez profondément, ressentez l’air frais picoter votre peau, et réchauffez-vous ensuite auprès d’un bon feu de cheminée.
En fin d’année, laissez Jersey vous mettre d’humeur festive. Fêtez Noël à la manière de Jersey. Faites le plein de cadeaux typiquement jersiais à poser au pied du sapin. Ressentez la joie de Noël en vous promenant sur les différents marchés de St. Hélier et sur toute l’île, et laissez vous tenter par les produits locaux et gourmands qui remplissent les étals.
Les endroits douillets où séjourner.
La Place Luxury Country Cottages
A select development of 12 luxury self-catering cottage and 4 Terrace Mews s, in the style of a traditional Jersey Courtyard. Situated in the tranquil heart of the breathtakingly beautiful countryside, the Country Cottages are also just a short stroll from the picturesque harbour in St. Aubin.
The Old Court House Inn
With a history dating back to the 15th Century, this stunning and traditional pub with rooms combines old-world charm with modern facilities. We also offer two characterful bar areas, a relaxed restaurant and ten gorgeous, boutique bedrooms.
Château La Chaire Hotel
Château La Chaire is a grade II listed country house in Jersey set on the cliffs of a picturesque green valley by the sea. Now one of the island’s top hotel and restaurants, renowned for its luxurious rooms, fine dining and warm, friendly service. You get a sense of being away from it all as soon as you arrive.
Greenhills Country House Hotel
Dating from 1674 and nestled within the 'green lanes' of the countryside, the hotel offers a unique blend of luxury and traditional Jersey charm. Recently refurbished to the highest standards, the bedrooms are oozing charm, character and stunning design using the finest blends of colours, textures and fabrics.
