Hier in Jersey suchen wir ständig nach neuen Wegen, um nachhaltig und im Einklang mit unserer Inselumgebung zu leben. Wir haben uns das ehrgeizige Ziel gesetzt, bis 2030 eine klimaneutrale Insel zu sein.
Reisen mit gutem Gewissen.
Um nicht nur die natürliche Schönheit unserer Landschaften und Tierwelt, sondern auch der Welt, in der wir leben, zu erhalten, haben wir 10 Wege zusammengestellt, wie umweltbewusste Reisende können ihren Urlaub auf unserer Insel genießen und gleichzeitig ihren ökologischen Fußabdruck ein wenig reduzieren.
Verantwortungsvolles Trinken.
Was ist ein Urlaub ohne ein oder zwei Drinks? Wenn Sie einen lokalen Cocktail aus fair produziertem Rum oder Gin probieren möchten, sollten Sie unbedingt einen Ausflug zur Channel Island Liquor Company unternehmen. Diese Brennerei befindet sich in einem umgebauten Segelschuppen mit Blick auf den alten Hafen von Saint Helier. Hier werden einzigartige, handgefertigte Premium Gin und Rum in kleinen Chargen destilliert. Das junge Unternehmen verzichtet auf Plastikplomben am Flaschenhals und investiert einen Teil seines Gewinns in Strandreinigungsinitiativen.
Wenn Sie stattdessen lieber ein Bier trinken möchten, empfehlen wir unsere Stinky Bay Brewery. Es ist bei den Einheimischen sehr beliebt und sorgt dafür, dass keine Ressourcen verschwendet werden. Sobald das Getreide verwendet wird, geht es zu den lokalen Milchbauern, damit unsere berühmten Jersey-Kühe genießen können. Der Hopfen wird auch als Dünger für den Anbau von leckerem Gemüse verwendet.
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Kochen mit lokalen Zutaten.
Wenn Sie während Ihres Aufenthalts in einer unserer einzigartigen Selbstversorger-Unterkünfte wohnen, versuchen Sie es mit nachhaltiger Ernährung.
Kaufen Sie zum Beispiel bei The Sustainable Cooperative ein. Die Kette setzt sich für eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung auf der Insel ein und bietet abfallarme, verpackungsfreie und biologische Produkte an.
Holen Sie sich einen Vorgeschmack auf Jersey. Was könnte authentischer sein, als auf einem Bauernhof einzukaufen, der lokale Produkte anbaut oder züchtet? In Jersey ist der Weg vom Feld zum Teller sehr kurz und Sie können an den Farm-betriebenen Ständen entlang der Straße einen echten Eindruck von der Insel bekommen. Verwenden Sie zum Bezahlen einfach die “Honesty Box”, eine Box, in die Sie das Geld stecken. Entdecken Sie unsere Hofstände und erkunden Sie die interaktive Übersichtskarte Hedge Veg.
Wenn Sie Lust auf frischen Fisch und Meeresfrüchte haben, die am selben Tag gefangen wurden, genießen Sie den „Catch of the Day“ von lokalen Fischern. Schnappen Sie sich einen Hummer, ein paar Krabben, handgetauchte Jakobsmuscheln oder unsere berühmten Austern.
Du bist was du isst
Sie haben keine Lust zu kochen und suchen ein Restaurant, in dem das Essen nicht die Welt kostet? Watersplash ist offizielles Mitglied von Plastic Free Jersey und hat mit seinem 2-Minuten Beach Cleaning Program eine Müllsammelinitiative gestartet.
Der örtliche Fischer Josh von The Jersey Catch taucht morgens nach frischen Jakobsmuscheln und liefert sowohl an die Drifters als auch an das Atlantic Hotel. Eine Quelle für Meeresfrüchte kann nicht nachhaltiger sein.
Jersey Pottery-Restaurants, darunter das Crab Shack, Oyster Box und Banjo, haben sich bewusst dafür entschieden, ihre Abhängigkeit von Kohlenstoffbrennstoffen zu reduzieren, und haben daher an ihren Stellen Induktionskochfelder installiert.
Eine erfrischende Abwechslung.
Unsere Strände sind berühmt und wunderschön, aber wir alle wissen um die Verschmutzung unserer Ozeane durch Plastik und andere Einwegartikel. Als Belohnung für deine Mühen kannst du deshalb an einigen Strandständen in Jersey einen gefüllten Eimer Plastikmüll gegen ein kostenloses Heißgetränk eintauschen. Was schmeckt besser, als eine gute Tat zu tun? In Rhona’s im malerischen Städtchen Gorey oder in Kismet Cabana in der idyllischen Bucht von Ouaisné können Sie diesen Tausch genießen.
Grüne Attraktionen.
Der Jersey National Park hat sich zum Ziel gesetzt, die natürliche Schönheit, die Tierwelt und das kulturelle Erbe auf seinen 2.145 Hektar zu schützen, zu erhalten und zu verbessern, damit alle Besucher die freie Natur genießen können – jetzt und in Zukunft. Eine Reihe von lokalen Aktivitätsanbietern wurde für ihren grünen Tourismus in Jersey mit dem Green Tourism Gold Standard ausgezeichnet. Zu diesen Unternehmen gehören: La Mare Wine Estate, Valley Adventure Center, die Jersey Heritage Sites Hamptonne und La Hougue Bie und Jersey Kayak Adventures zusammen mit dem Schwesterunternehmen Jersey Walk Adventures. Wenn Sie einen Ausflug suchen, der den Schutz unserer schönen Inselumgebung mit einem interaktiven Abenteuer in der Natur verbindet, sollten Sie sich diese Anbieter ansehen.
Umweltfreundlich unterwegs.
Beim Erkunden der Insel können Sie Emissionen vermeiden, indem Sie sich in die Evie-App einloggen und ein E-Bike mieten. Mit über 140 Elektrofahrrädern, die überall auf der Insel zum Umlagetarif erhältlich sind, erfahren Sie am Ende Ihrer Tour genau, wie viel CO2 Sie pro Fahrt eingespart haben. Für alle, die dringend vier Räder brauchen, hat Evie auch Elektroautos und Vans im Angebot. Für diese sollten Sie sich vorab anmelden und ein Fahrzeug reservieren.
Unterstützen Sie eine gute Sache
Die Naturschutzorganisation Durrell mit Sitz im weltberühmten Jersey Zoo ist eine von nur drei Organisationen in Jersey, die den Goldstandard in Großbritanniens führendem Zertifizierungsprogramm für nachhaltigen Tourismus erreicht haben.
Der Jersey Zoo war der erste Zoo überhaupt, der sich mit dem Thema Artenschutz beschäftigte. 60 Jahre später ist Gerald Durrells Animal Paradise ein perfekter Ort, um einige der unglaublichsten Kreaturen der Welt zu beobachten. Ob Sie Ihren Wissensdurst stillen möchten oder Spaß, Ruhe und einen Platz zum Sonnenbaden suchen – der 32 Hektar große Park mit wunderschönen Tälern, Wäldern und seltenen Tieren ist die perfekte Gelegenheit, “das Juwel in Jerseys Krone” zu erleben. Entspannen Sie sich und bleiben Sie eine Weile. Wer es eilig hat, kann in weniger als zwei Stunden die absoluten Highlights erleben.
Seien Sie unser Gast.
Drift ist ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis – ein All-Inclusive-Paket für ein verlängertes Wochenende mit Surfen, Stand-Up-Paddle-Boarding, Yoga, drei leckeren und gesunden Mahlzeiten am Tag sowie Säften und gesunden Snacks. Das Hotel liegt in Jerseys Nationalpark in der St. Ouen’s Bay und ist im historischen Kempt Tower untergebracht, der mit allem Komfort ausgestattet ist.
Drift ist fest davon überzeugt, dass es in unserer Verantwortung liegt, sowohl Land als auch Ozeane zu schützen. Ihr Öko-Manifest unterstreicht, dass der Ozean ein fragiles Ökosystem ist, in dem Millionen von Arten leben und mit dem wir alle durch den Kreislauf von Leben, Wasser, Nahrung und Atem verbunden sind. Als Surfer wissen sie es zu schätzen, dass wir das Privileg haben, diesen einzigartigen Spielplatz zu genießen, erinnern uns aber gleichzeitig daran, dass wir Gäste in diesem Lebensraum sind.
Reisen Sie mit gutem Gewissen.
Mit dem Flugzeug.
Seit 2019 kompensiert easyJet den CO2-Ausstoß des Treibstoffverbrauchs pro Flug durch Investitionen in Naturschutzprojekte, z.B. erneuerbare Energien, Baumpflanzaktionen und Schutz vor Abholzung.
Auf dem Seeweg.
2019 hat Condor Ferries den Einsatz von Kunststoff in seiner gesamten Flotte reduziert und eine Million Einwegartikel durch kompostierbare und wiederverwendbare Produkte ersetzt.